Sztuka jedzenia 15 października godz. 15:04

Sztuka jedzenia 15 października godz. 15:04
O Audycji
Tytuł Sztuka jedzenia 2017/10/15 15:00
Prowadzący Kwiatkowska Beata
Opis

Jadłospisy pędzla Witkacego Wizjoner wyprzedzający epokę, a zarazem dotkliwie rzeczowy prześmiewca, znakomity portrecista, zajmował się czasem sprawami przyziemnymi, czyli jedzeniem. Po pierwsze na portretach oprócz postaci, papierosowego dymu, są też owoce i drobne przekąski. Artysta tworzył także artystyczne menu. Były one dość przerażające i trudno cokolwiek z niego odczytać. Wiadomo jednak, że w jadłospisie pojawiły się kanapki, pączki, lody, jajka i parówki. Wyspiański chętnie portretował kucharzy. Czy jedzenie było w jego twórczości metaforą? Sztuka kulinarna i filmowa tworzą wyjątkowo zgrany duet. Wiedzą o tym filmowcy, którzy chętnie wykorzystują dramaturgiczny i metaforyczny potencjał jedzenia. Poprzez kulinaria snują fascynujące opowieści o człowieku i otaczającej go rzeczywistości. Interdyscyplinarna konferencja naukowa "Głodnemu film na myśli…" to próba spojrzenia na filmowe reprezentacje jedzenia poprzez pryzmat różnych dyscyplin naukowych: kulturoznawstwa, filmoznawstwa, socjologii czy antropologii i znakomita okazja do dyskusji w gronie specjalistów oraz pasjonatów kina.

Goście Lucyna Zębowicz , Marek Średniawa
Playlista
Tagi
Playlista