Nauka

Jak skutecznie umyć ręce? Temperatura wody nie ma znaczenia

Ostatnia aktualizacja: 06.06.2017 11:24
Do mycia dłoni zimna woda jest równie skuteczna jak ciepła, trzeba tylko robić to dokładnie, co najmniej przez 20 sekund - wynika z badań opublikowanych przez "Journal of Food Protection".
Zdjęcie ilustracyjne
Zdjęcie ilustracyjneFoto: Alexander Raths/shutterstock.com/cc

Powszechne jest przekonanie, że do mycia rąk najlepsza jest ciepła woda, ponieważ skuteczniej pozwala pozbyć się bakterii. Postanowili to sprawdzić specjaliści Rutgers University w New Brunswick pod kierunkiem prof. Donalda Schaffnera.

Czytaj więcej:
nauka 1200 free
Nauka w portalu PolskieRadio.pl

W próbach, w których uczestniczyło 20 osób, używano wody o temperaturze 15 i 38 stopni Celsjusza. Dłonie ochotników najpierw pokrywano niegroźnymi bakteriami, a potem wszyscy myli je w wodzie zimnej i ciepłej, używając w poszczególnych testach różnej ilości mydła. Każdą próbę powtarzano 20 razy.

Okazało się, że nie miało znaczenia jaka była temperatura wody, skuteczność usuwania z rąk bakterii była taka sama. Najważniejsze była staranność mycia rąk.

Przede wszystkim ręce należy myć przez co najmniej 20 sekund. Trzeba używać dostatecznie dużo mydła, żeby pokryć nim całe dłonie. Mycie powinno obejmować zarówno wewnętrzną jak i zewnętrzną ich część. Należy osobno myć kciuki oraz powierzchnie palców w miejscach, w których się stykają.

Najlepiej jest też wytrzeć dłonie do sucha.

PAP - Nauka w Polsce, kk

Zobacz więcej na temat: NAUKA