Nauka

Dlaczego korek wyskakuje z butelki szampana?

Ostatnia aktualizacja: 29.12.2016 10:56
- Najkrótsza odpowiedź, jakiej mógłbym udzielić, to taka, że w szampanie jest dużo dwutlenku węgla, czyli jest wyższe ciśnienie - wyjaśnił dr Tomasz Rożek.
Audio
  • Dlaczego korek wyskakuje z butelki szampana? (Pytania z kosmosu/Trójka)
- Dwutlenek węgla tak szybko chce się wydostać na zewnątrz, że porywa ze sobą ciecz - mówi dr Tomasz Rożek
- Dwutlenek węgla tak szybko chce się wydostać na zewnątrz, że porywa ze sobą ciecz - mówi dr Tomasz RożekFoto: Glow Images/East News

Efekt może być spotęgowany tym, że szampan będzie lekko podgrzany lub wstrząśnięty - wtedy dwutlenku węgla wytrąca się jeszcze więcej.

A skąd się bierze huk przy wystrzeleniu korka? Opowiadamy o tym w nagraniu audycji.

***

Tytuł audycji: Pytania z kosmosu
Autorzy: Tomasz Rożek, Krystian Hanke
Data emisji: 29.12.2016
Godzina emisji: 7.14

fbi