Desery bez jajek i miodu? Są pyszne!

Ostatnia aktualizacja: 04.10.2017 16:00
Początki przygody Pawła Ochmana z gotowaniem nie były proste. – To pasja. Uwielbiam słodyczne, ale są to słodycze czysto roślinne, ponieważ jestem weganinem – opowiada autor książki "Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału".
Audio
  • Desery bez jajek i miodu? Są pyszne! (Instrukcja obsługi człowieka/Trójka)
Zdj. ilustracyjne
Zdj. ilustracyjneFoto: Anna Hoychuk/Shutterstock
dieta 1200.jpg
Dieta w chorobie nowotworowej. Ostatnia deska ratunku?

Gość Grażyny Dobroń przyznaje, że stosuje w kuchni bardzo dużo roślin dziko rosnących. – Żyjemy w czasach, kiedy kuchnia roślinna jest dużo łatwiejsza niż jeszcze kilka lat temu – przekonuje.

Zapraszamy do wysłuchania audycji, w której rozmawialiśmy czym zastąpić jajko i masło w wypiekach wegańskich i o czym należy pamiętać przygotowując ciasto z mąk bezglutenowych. Wśród przepisów proponowanych przez Pawła Ochmana znajdują się m.in. kruche babeczki z budyniem i pączki bananowe. 


sokzburaka1200.jpg
Sok z buraka, czyli zdrowe kiszenie

***

Tytuł audycji: Instrukcja obsługi człowieka
Prowadzi: Grażyna Dobroń
Gość: Paweł Ochman (autor bloga Weganon, autor książki "Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału")
Data emisji: 4.10.2017
Godzina emisji: 11.16

gs/ml

Czytaj także

Wiele dróg do szczęścia

Ostatnia aktualizacja: 25.09.2017 13:30
Gość tej audycji to osoba niezwykła. Perkusistka, romanistka, podróżniczka i... można tak długo wymieniać. O swoich licznych pasjach opowiadała w Trójce Dorota Piotrowska.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Rzucenie palenia to ledwie pierwszy krok

Ostatnia aktualizacja: 28.09.2017 16:00
Pierwszy krok może być najważniejszy, ale jest całkowicie pozbawiony sensu, jeśli nie pójdą za nim dalsze działania. Identycznie jest w profilaktyce nowotworowej.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Jak żyć z Hashimoto?

Ostatnia aktualizacja: 02.10.2017 14:00
Choroba Hashimoto, czyli zapalenie tarczycy, to wciąż choroba nieuleczalna. Można jednak zwalczyć jej objawy i prowadzić z nią normalne życie.
rozwiń zwiń