Polskie Radio
Section05
Justyna Tylczyńska

Kuchnia Karyntii - nie tylko szynycel i Apfelstrudel

Karyntia to jeden z najpiękniejszych regionów Europy – większość jej powierzchni zajmują góry, a wśród ich wzniesień nie brakuje turkusowych jezior i termalnych źródeł. Słynie też z kuchni na styku kultur: austriackiej, włoskiej i słoweńskiej. Karynckie pierogi, włoskie sery, słoweńskie wypieki można znaleźć na tradycyjnym Targu Benedyktynów.
Zobacz więcej na temat:  Czwórka Justyna Tylczyńska Piotr Firan Austria kuchnia targi