| Opis |
Kuchnia władców
Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? Menu królów, cesarzy i papieży przeanalizowała Agnieszka Bukowczan-Rzeszut.
Która cesarzowa katowała się drakońskimi dietami i głodówkami, pijąc ohydny sok mięsny z przyprawami, by zachować zgrabną sylwetkę? Jakie wykwintne dania zjadał Leonardo da Vinci? Czy caryca Katarzyna Wielka lubiła sobie podjeść? Te pytania skierujemy do autorki książki. Informacji o Katarzynie Wielkiej może nam dostarczyć także serial "Wielka", o którym opowiemy.
|
