Nie na-żarty 7 marca godz. 17:05

Pljeskavica to płaski, grillowany kotlet z mięsa wołowego, wieprzowiny i baraniny. Jest jedną z najpopularniejszych potraw na bałkanach. Podaje się ją jako danie na talerzu ale także w chlebku pita lub bułce i wtedy wygląda jak klasyczny hamburger. Ale mięso ma zupełnie inny smak.