Farm to Fork – Europa stawia na dietę roślinną

Ostatnia aktualizacja: 27.05.2020 17:24
Unia Europejska opracowała strategię Farm to Fork, która ma wspierać i promować dietę roślinną.
zdjęcie ilustracyjne
zdjęcie ilustracyjne Foto: shutterstock.com/Lisovskaya Natalia

Celem Farm to Fork jest stworzenie zrównoważonego, zdrowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego. Ta strategia oczywiście ma za zadanie promować dietę wege i roślinnych substytutów mięsa, ale również ma całościowo zmienić podejście do produkcji żywności.

Stosowanie pestycydów ma zostać ograniczone o 50%, nawozów – o 20%, a sprzedaży środków przeciwdrobnoustrojowych stosowanych w hodowli zwierząt gospodarskich i akwakulturze również o 50%.

Według UE dzięki Farmt to Fork, Europa ma do 2050 roku zostać pierwszym kontynentem świata, który jest neutralny dla klimatu.