Czwórka
Ula Kaczyńska
26.06.2016
"Kraina Sosny". Blog, który zaczął się od surowego ciasta
- Zaczęło się od pomagania mamie. Mieszałem składniki, robiłem kremy. Przy czym zawsze musiałem wylizać miskę do czysta, albo zjeść trochę surowego ciasta - mówi Marcin Sosnowski, autor bloga kulinarnego "Kraina Sosny".
Posłuchaj
-
"Kraina Sosny" - blog, który można zjeść oczami (Tędy po trendy/Czwórka)
Czytaj także
- Inspiracje do tworzenia deserów znajduję wszędzie. Czasami jest to nowa patera albo kwiatki na łące - opowiada gość Czwórki. Bywa też tak, że autorskie danie powstaje... przez przypadek. - Kiedyś zrobiłem mus z karmelizowanej białej czekolady. Zostało mi go dość sporo więc go zamroziłem, bo chciałem spróbować czy wyjdą z tego lody. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania - wspomina bloger i zdradza, jak samemu przygotować taki deser.
Marcin Sosnowski tłumaczy także, który owoc jest teraz centrum jego świata, podpowiada, jak z bezy zrobić dzieło sztuki i czy zdjęcie może smakować.
***
Tytuł audycji: "Tędy po trendy"
Prowadzą: Aleksandra Jasińska, Kamil Jasieński
Goście: Marcin Sosnowski (autor bloga "Kraina Sosny")
Data emisji: 26.06.2016
Godzina emisji: 10.10
kul/gs