Jedynka
Rodo Rodo
29.08.2018
Zagadki z dziedziny: chemia w życiu ludzi i roślin
Chemiczne dodatki do żywności i pobieranie wody przez rośliny – to tematy zagadek, z którymi zmagali się słuchacze Jedynki. Zagadki zadawała dr Magdalena Osiak, chemiczka z Uniwersytetu Warszawskiego.
Posłuchaj
-
Zagadki zadawał dr Magdalena Osial (Eureka Ekstra/Jedynka)
ZAGADKA I
Wśród dodatków do żywności jest całe spectrum związków chemicznych, które są pochodzenia naturalnego. Jaki jest symbol substancji chemicznych, które w Unii Europejskiej dodawane są do produktów spożywczych i kosmetycznych?
Odpowiedź: symbolem jest litera E.
ZAGADKA II
W kwiaciarniach dostać można już kwiaty w niemal wszystkich, często nienaturalnych dla roślin kolorach. Wystarczy wlać do wazonu odrobine barwnika, by roślina zaczęła pic go razem z wodą. Na skutek tego barwią się płatki kwiatu. Jak nazywa się proces picia wody, np. przez kwiaty?
Odpowiedź: proces picia wody przez rośliny to osmoza.
Zapraszamy do wysłuchania całego nagrania.
***
Tytuł audycji: Eureka extra
Prowadzący: Artur Wolski
Gość: dr Magdalena Osial (chemiczka z Uniwersytetu Warszawskiego)
Data emisji: 27.08.2018
Godzina emisji: 21.32
abi