Czy można mówić o nowym zjawisku społecznym: modzie na gotowanie na ekranie przez zwyczajne gospodynie domowe?
- Gotowanie rzeczy dobrych to wcale nie jest taka prosta sprawa. Gotować trzeba umieć. Na blogach kulinarnych znaleźć można wiele inspiracji i wskazówek, ale gotowanie powinno też sprawiać radość - mówi Anna Lew-Starowicz, wieloletnia redaktor naczelna portalu dla kobiet, a obecnie twórczyni warsztatów dla matek, i dodaje, że w dzisiejszych czasach na gotowanie czasami ciężko jest nam znaleźć czas.
Innego zdania jest Magdalena Grzegorczyk, twórczyni kanału Skutecznie.tv. - Pracuję zawodowo, jestem mamą, mam dom na głowie... dlatego staram się gotować dania szybkie, smaczne, proste i wartościowe. Wcale nie spędzam dużo czasu w kuchni, a wręcz bezwstydnie mało, więc jest to chyba kwestia podejścia - podkreśla. Dlaczego założyła vloga? - Bardzo chcę się podzielić tym, że gotowanie może być proste. Jestem głęboko przekonana, że każdy potrafi gotować - zaznacza.
Tomasz Bączkowski, z zawodu architekt, laureat trzeciej edycji programu "Bake off - ale ciacho" mówi, że nie wie dokładnie kiedy nauczył się piec. - Zawsze robiłem to amatorsko. Wagę kupiłem dopiero, kiedy startowałem do programu. Całe życie jej nie używałem - zaznacza i dodaje, że jego zdaniem sam talent nie wystarczy. - Trzeba się rozwijać. Poczytać blogi czy pooglądać vlogi. Wtedy dochodzi się do własnych wniosków i umiejętności - dodaje.
- Bloger nie istnieje bez odbiorcy. Na 26 milionów użytkowników polskiego internetu powstały ponad 3 miliony blogów. Aktywnych jest pewnie około miliona albo mniej. Wydaje mi się, że historia kołem się toczy. W XIX wieku, kiedy kobiety się mocno wyemancypowały, poszły do szkół i nie miały już czasu uczyć się gotowania od swoich mam, sięgały po książki kucharskie. Dziś weszło do do internetu - mówi Anna Lew-Starowicz.
Czy moda na blogi i vlogi kulinarne ma związek z charakterystycznym dla naszych czasów ekshibicjonizmem? Czy gotowanie dla samego siebie może być tak samo przyjemne jak dla kogoś innego? Zapraszamy do wysłuchania całej audycji.
***
Tytuł audycji: Damska torebka
Prowadzą: Marta Januszewska i Agata Puścikowska
Goście: Magdalena Grzegorczyk (twórczyni kanału Skutecznie.tv), Anna Lew-Starowicz - (wieloletnia redaktor naczelna portalu dla kobiet, a obecnie twórczyni warsztatów dla matek), Tomasz Bączkowski (z zawodu architekt, laureat trzeciej edycji programu "Bake off - ale ciacho")
Data emisji: 16.12.2017
Godzina emisji: 16.16
kh/ac
