Rodzina Uznańskich z Rokietnicy koło Przemyśla pięknie zapisała się w polskiej historii. Uznańscy to patrioci i społecznicy, którzy za główny cel mieli dobre wychowanie następnych pokoleń w duchu patriotycznym. Listopad to czas wspomnień o tych, co odeszli. Potomkowie
nie chcą, żeby historia przodków zniknęła wraz z ich odejściem, więc powstała książka kucharska z historią rodziny w tle. Napisała ją potomkini Eustachego Uznańskiego, Barbara Czaykowska-Kłoś, żeby utrwalić losy tych, których już nie ma, przywołać zapachy dzieciństwa i rozmów przy kuchennym stole...
Polskie Radio 24
____________________
Reportaż w Polskim Radiu 24
Data emisji: 23.12.17
Godzina emisji: 20:35
