Na co wracać uwagę przy świątecznych zakupach spożywczych

Ostatnia aktualizacja: 23.12.2016 07:00
Jeśli zależy nam, by potrawy świąteczne były zdrowe i bezpieczne, powinniśmy zwracać uwagę na informacje na produktach. O bezpieczeństwie produktów żywnościowych mówili goście audycji Pogotowie konsumenckie Małgorzata Cieloch z Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów oraz Grzegorz Chudzik, zastępca Głównego Inspektora Sanitarnego.
Audio
  • 22.12.2016 Małgorzata Cieloch: świeże produkty, jak ryby i owoce, powinny być jasno oznakowane
Zdjęcie ilustracyjnefot.Glow ImagesEast News
Zdjęcie ilustracyjne/fot.Glow Images/East News

W natłoku zakupów przedświątecznych zazwyczaj nie mamy czasu na czytanie etykiet produktów spożywczych. Według Grzegorza Chudzika to błąd. – Powinniśmy zwracać uwagę na termin przydatności do spożycia i skład, zwłaszcza jeśli jesteśmy uczuleni na niektóre składniki. Istotne są też informacje o warunkach przechowywani – mówił gość Polskiego Radia 24.

Zdaniem Małgorzaty Cieloch, informacje o produkcie są ważne również z powodów ekonomicznych. – Możemy z tych informacji wiele wyczytać, ponieważ w przypadku kupowania ryb mrożonych są obostrzenia prawne dotyczące oznakowania. Jeśli są to ryby w glazurze, to ile jest tej glazury dookoła tej ryby, czyli ile płacimy za rybę, a ile za wodę. – powiedziała Małgorzata Cieloch.

Jak podkreślała rozmówczyni Polskiego Radia 24, najważniejsze jest, by dokonywać zakupów z głową. – Jeżeli chcemy świadomie kupować i na świątecznym stole mieć pasztet z gęsi, to sprawdźmy czy ta gęś rzeczywiście jest w tym pasztecie – stwierdziła Małgorzata Cieloch.

Więcej w całej rozmowie.

Gospodarzem programu była Sylwia Zadrożna.

Polskie Radio 24/kk

Pogotowie Konsumenckie w Polskim radiu 24 - wszystkie audycje 

_____________________ 

Data emisji: 22.12.2016

Godzina emisji: 21.33


Czytaj także

Prawa konsumenta: produkty nieświeże można reklamować

Ostatnia aktualizacja: 28.10.2016 09:49
Produkty spożywcze kupowane w sklepach, na bazarach, straganach, przez internet czy w restauracjach nie zawsze są zgodne z tym, co przedstawiają umieszczone na nich etykiety. O tym, jak kupować i w razie potrzeby reklamować żywność, mówili w programie Pogotowie Konsumenckie Renata Jezierska (Inspekcja Handlowa w Warszawie), Aleksandra Frączek (Federacja Konsumentów) i Jakub Korczak (zawodowy kucharz).
rozwiń zwiń
Czytaj także

"Jesteś tym, co jesz". Zdrowa żywność i odporność

Ostatnia aktualizacja: 07.11.2016 20:20
Zdrowe odżywianie wymaga wysiłku, trzeba się skupić na sobie, spojrzeć na swoje ciało, potrzeby, poszukać produktów – mówił Marcin Banach, szef kuchni warszawskiej restauracji Winiarnia-Kotłownia. O świadomym jedzeniu w Polskim Radiu 24 rozmawiali także Anna Ruszczak (autorka bloga kulinarnego Na moim stole) i Andrej Modic (twórca internetowej społeczności zakupowej Lokalny Rolnik).
rozwiń zwiń
Czytaj także

Świąteczna zbiórka żywności. Podziel się z potrzebującymi

Ostatnia aktualizacja: 22.11.2016 18:45
Pierwsza zbiórka żywności organizowana przez Federację Polskich Banków Żywności SOS odbyła się w 1996 roku. Od tamtej pory każdego roku w sklepach na terenie całej Polski przed świętami Bożego Narodzenia wolontariusze zbierają żywność dla potrzebujących. O akcji mówiły w Polskim Radiu 24 Magdalena Krajewska (Federacja Polskich Banków Żywności SOS w Warszawie) i Dagmara Rudowska (koordynatorka Świątecznej Zbiórki Żywności w Warszawie).
rozwiń zwiń