На зв’язку з нашою студією – авторка кулінарного блогу «Пані Стефа». Маріанна Душар досліджує кулінарну культуру України, відновлює рецепти галицької кухні й вже зовсім незабаром буде знайомити з львівською кухнею поляків. Наша гостя працює у Кракові над цією книжкою.
Запрошую послухати розмову з авторкою блогу «Пані Стефа» про те, як з'явилася ідея на кулінарно-етнографічний блог, про улюблені запахи Львова, а також про те, чим займається Маріанна Душар після 24 лютого 2022 року.
Яна Стемпнєвич