Unia Europejska zbada polskie szynki i kiełbasy

Ostatnia aktualizacja: 28.01.2014 21:21
Unijny komisarz ds. zdrowia obiecał wysłanie do Polski grupy ekspertów, którzy spotkają się z producentami wędlin i pomogą im w dostosowaniu się do nowych norm.
Audio
  • Róża Thun o badaniu próbek wędlin. (IAR/M.Skajewska)
Unia Europejska zbada polskie szynki i kiełbasy
Foto: SXC

Takie zobowiązanie ze strony Tonio Borga padło po jego spotkaniu z polskimi europosłami: Różą Thun i Krzysztofem Liskiem.

Od września wejdą w życie przepisy zgodnie z którymi obniżona zostanie dopuszczalna zawartość substancji smolistych - benzopirenu - w żywności. Zaniepokojenie zmianami wyrazili mali producenci wyrobów tradycyjnych w Polsce, którzy mogą nie spełniać nowych norm lub nie prowadzą badań w tym zakresie.

Komisarz Borg powiedział, że niewielkie zmiany w technologii wędzenia wędlin mogą wystarczyć do tego, aby polscy producenci kontynuowali swoją działalność przestrzegając unijnego prawa: - Jesteśmy przekonani, że w niektórych przypadkach dzięki wsparciu technicznemu, które jesteśmy gotowi zaoferować, większość producentów będzie mogła podporządkować się nowym zasadom. Celem delegacji Komisji jest nie obejście prawa czy jego złamanie, ale znalezienie rozwiązania w ramach prawa. Ja i mój zespół jesteśmy przekonani, że jest to możliwe i że misja zakończy się sukcesem - uważa Borg.

Europosłowie są zadowoleni z propozycji komisarza UE. Róża Thun powiedziała, w Małopolsce już trwają prace mające na celu sprawdzenie zawartości substancji smolistych w wędlinach: - Marszałek już wziął mnóstwo próbek mięsa z różnych części Małopolski i przekazał je do laboratorium, by zrobić diagnozę czy w ogóle są przekroczenia zawartości benzopirenu, diagnoza niedługo będzie i współpraca marszałka z komisarzem czy ekspertów z marszałkiem oraz z wytwórcami, którzy mają ten problem, może przynieść bardzo dobre owoce - mówi Thun.

Z oficjalną prośbą o wysłanie delegacji Komisji Europejskiej musi się najpierw zwrócić do Brukseli polski rząd. Komisarz Borg zapewnił, że jak tylko dostanie taki dokument , eksperci natychmiast udadzą się do Polski tak, aby wszystkie konieczne badania przeprowadzić jeszcze przed wejściem w życie nowych przepisów.

mc

''

Czytaj także

KE: polski rząd nie zgłaszał zastrzeżeń ws. wędzenia wędlin

Ostatnia aktualizacja: 14.01.2014 15:01
Przepisy uzgodniono w ramach konsultacji Komisji Europejskiej z przedstawicielami państw członkowskich. Jedynym krajem, który zgłaszał wtedy jakiekolwiek obiekcje była Łotwa.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Nasza żywność jest nafaszerowana chemią

Ostatnia aktualizacja: 20.01.2014 12:29
Wędliny z pozostałością azotanów, nitrozamin i fosforanami, nafaszerowane akrylamidami chipsy i pieczywo, ortofosforany w napojach najczęściej spożywanych przez dzieci - to wierzchołek listy trujących substancji chemicznych dodawanych do naszej wysokoprzetworzonej żywności.
rozwiń zwiń
Czytaj także

"Kompot jest produktem nielegalnym”

Ostatnia aktualizacja: 21.01.2014 15:32
W Szczecinie pod hasłem "Nielegalna tradycyjna polska żywność" rolnicy protestowali przeciwko prawodawstwu, które zabrania im przetwarzania owoców, warzyw, mleka, mięsa, które sami wyprodukowali.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Ekspert: zakaz wędzenie wędlin to śmierć dla małych firm

Ostatnia aktualizacja: 23.01.2014 14:05
W Warszawie producenci wędlin biorą udział w posiedzeniu Sejmowej Komisji Rolnictwa. Przedstawiają swoje obawy związane z nowymi przepisami narzuconymi przez Unię Europejską.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Polscy przetwórcy stracą dotacje… czekają ich chude lata

Ostatnia aktualizacja: 24.01.2014 09:56
Od lipca firmy rolno-spożywcze nie będą mogły inwestować w specjalnych strefach ekonomicznych, a maksymalne dotacje skurczą się dziesięciokrotnie - alarmuje "Puls Biznesu".
rozwiń zwiń