Japonia: wysoki poziom rtęci u smakoszy ryb

Ostatnia aktualizacja: 22.01.2010 08:47
Naukowcy ogłosili wyniki badań, które trzy lata temu przez pół roku prowadzono na mieszkańcach prefektury Wakayama.

Mieszkańcy japońskiej prefektury Wakayama, którzy regularnie jedzą mięso ryb oceanicznych mają 10-krotnie wyższy od przeciętnego poziom rtęci w organizmie. Naukowcy ogłosili wyniki badań, które trzy lata temu przez pół roku prowadzono na mieszkańcach.

Poziom rtęci mierzono poprzez badanie składu włosów pięćdziesięciorga kobiet i mężczyzn, którzy co najmniej raz w miesiącu jedzą mięso ryb i ssaków poławianych w oceanie. Poziom rtęci u trzech osób przewyższał dozwoloną przez Światową Organizację Zdrowia normę. Tak wysokie stężenie rtęci w organizmie może spowodować poważne kłopoty zdrowotne.

Według prowadzącego badania profesora Tetsuyi Endo, wysoki poziom rtęci wykryto również w przetworach produkowanych w prefekturze Wakayama z mięsa wielorybów grindwali, delfinów, tuńczyków i bonito. Japońscy naukowcy zamierzają opublikować wyniki badań w międzynarodowych periodykach poświęconych zanieczyszczeniu mórz i oceanów.

ag, Informacyjna Agencja Radiowa (IAR)

Czytaj także

Grubi schudną

Ostatnia aktualizacja: 13.11.2009 10:31
Choć są najszczuplejszym narodem, to i tak walczą z otyłością.
rozwiń zwiń
Czytaj także

WHO ostrzega przed pyłem: nie wychodźcie z domu

Ostatnia aktualizacja: 16.04.2010 14:04
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, by Europejczycy w miarę możliwości nie wychodzili z domów, by nie wdychać wulkanicznego pyłu znad Islandii. Rzecznik WHO poinformował, że wpływ tego typu substancji na zdrowie człowieka nie jest do końca znany.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Biodegradacja rtęci jonowej

Ostatnia aktualizacja: 26.01.2010 06:22
Są takie bakterie, które są odporne na rtęć...
rozwiń zwiń