Władze chcą zadbać o dietę obywateli

Ostatnia aktualizacja: 20.04.2010 19:10
Władze Stanów Zjednoczonych chcą ograniczyć ilość soli spożywanej przez Amerykanów. Ma to doprowadzić do zmniejszania liczby zgonów spowodowanych nadciśnieniem i chorobami serca.

Obecnie w Stanach Zjednoczonych sól jest sklasyfikowana jako produkt bezpieczny, co oznacza, że nie ma limitów na jej zawartość w produktach żywnościowych. Federalna Administracja leków chce to zmienić i wprowadzić maksymalne limity.

Ograniczanie ilości soli miałoby być rozłożone na wiele lat, dzięki czemu konsumenci nie wyczuliby nagłej zmiany smaku mięsa, sosów, pieczywa i tysięcy innych produktów.
W ciągu ostatnich 30 lat ilość soli w przetworzonej żywności oraz w posiłkach oferowanych w barach i restauracjach znacznie wzrosła. Tylko niektóre firmy zdecydowały się dobrowolnie ograniczyć zawartość tej substancji.

Tymczasem, nadmiar soli jest przyczyną poważnych chorób serca i układu krążenia. Według lekarzy, zmniejszenie o 3 gramy dziennego spożycia soli uratowałoby w Stanach Zjednoczonych przed śmiercią dziesiątki tysięcy osób. Jednak ludzie mają wrodzone przywiązanie do soli. Wiele badań wykazało, że produkty mniej słone powszechnie uważane są za mniej smaczne.

rr, Informacyjna Agencja Radiowa (IAR)

Czytaj także

Plama ropy zagraża USA. Armia wkracza do akcji

Ostatnia aktualizacja: 29.04.2010 18:00
Gubernator amerykańskiego stanu Luizjana, zarządził stan wyjątkowy na jego terenie w związku z wyciekiem ropy do Zatoki Meksykańskiej.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Groźba zamachów w centrach handlowych

Ostatnia aktualizacja: 22.04.2010 15:34
Ambasady USA, Wielkiej Brytanii, Australii, Kanady oraz Hiszpanii w Indiach poinformowały w czwartek o zagrożeniu atakami terrorystycznymi w niektórych dzielnicach handlowych oraz rozrywkowych Delhi.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Stan wyjątkowy w Luizjanie. Uwaga, plama!

Ostatnia aktualizacja: 30.04.2010 07:07
Gigantyczna plama ropy, która wycieka z odwiertu w Zatoce Meksykańskiej, dotarła do wybrzeża amerykańskiego stanu Luizjana. Jego władze ogłosiły stan wyjątkowy. Do akcji skierowano wojsko.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Obama niezadowolony z pracy wywiadu. Jest dymisja

Ostatnia aktualizacja: 21.05.2010 10:33
Koordynator amerykańskich służb wywiadowczych admirał Dennis Blair podał się do dymisji. Stało się tak na życzenie prezydenta Bracka Obamy, który jest niezadowolony z działalności wywiadu.
rozwiń zwiń