Przepis na szybkie ciasto - ciasto marchewkowe

Ostatnia aktualizacja: 18.02.2021 11:30
Jego zapach i konsystencja sprawią, że nawet najwięksi przeciwnicy słodkości skuszą się chociaż na kęs... a nawet kilka.
Ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Ciasto marchewkowe - jak zrobić?Foto: Frances van der Merwe/shutterstock.com

shutterstock gotowanie dziecko rodzic 1200.jpg
Przepisy kulinarne w Polskim Radiu

Składniki:

  • 2 szklanki startej na dużych oczkach tarki marchewki
  • szklanka mąki tortowej
  • niepełna szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki oleju
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka cynamonu
  • garść bakalii
  • szczypta soli

Jak zrobić?

Miksujemy w misce jajka z cukrem. Wciąż miksując dolewamy do mieszaniny - stopniowo - olej. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Mieszkamy aż masa będzie gładka. Wówczas dokładamy do niej startą marchewkę i bakalie.

Wszystko mieszamy świdrowatymi mieszadłami miksera albo drewnianą łyżką.

Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 40 minut. Przed podaniem ciasto możemy posypać cukrem pudrem lub posmarować lukrem ukręconym z cukru pudru i soku z cytryny.


#SmakiPolskie 🔸 Podobno pośpiech jest dobry, ale przy łapaniu pcheł, a gotowanie tempa nie lubi ⏰ Niemniej mam dzisiaj...

Opublikowany przez Jedynka - Program 1 Polskiego Radia Czwartek, 18 lutego 2021

Czytaj także:


Zapraszamy do wysłuchania całej audycji, w której mówiliśmy o olejach. Który tłuszcz najlepiej sprawdzi się do smażenia, pieczenia, do sałatki albo marynaty? Jak się robi olej z nasion pokrzywy? Dlaczego warto zmieniać stosowane w kuchni oleje? Jak jeść olej "solo", by cieszyć się zdrowiem? 


Posłuchaj
04:32 Jedynka/Cztery pory roku - 18.02.2021 smaki polskie Dlaczego warto zmieniać stosowane w kuchni oleje? (Smaki polskie/Jedynka)

 


***

Tytuł audycji: "Smaki polskie" w ramach audycji Cztery pory roku 

Prowadzi: Roman Czejarek

Autorka: Małgorzata Raducha

Data emisji: 18.02.2021 r.

Godzina emisji: 11.20

kk

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy, możesz być pierwszy!
aby dodać komentarz
brak

Czytaj także

Dziś tłusty czwartek. Mamy przepis na proste pączusie serowe

Ostatnia aktualizacja: 11.02.2021 12:45
By tradycji stało się zadość, dziś trzeba zjeść przynajmniej jednego pączka. My zapraszamy na niezwykle proste pączusie serowe, z nadzieniem lub bez, obsypane cukrem lub z lukrem na bazie ubitych białek. Robi się je szybciej niż tradycyjne pączki, a są równie pyszne!
rozwiń zwiń