Data publikacji:
2006-09-05
Strona główna > Artykuł
Lelowski ciulim
Studio Reportażu i Dokumentu
Lelowski ciulim
Ciulim to jednolita masa ciasta ziemniaczanego z widocznymi kawałkami żeberek. To polska potrawa przygotowywana przez lelowskie gospodynie na wzór robionej przed laty przez sąsiadów Żydów - czulentu. Potrawa ta doczekała się również swojego święta.