Reportaż

Lelowski ciulim

Ostatnia aktualizacja: 05.09.2006 00:00
Audio

Ciulim to jednolita masa ciasta ziemniaczanego z widocznymi kawałkami żeberek. To polska potrawa przygotowywana przez lelowskie gospodynie na wzór robionej przed laty przez sąsiadów Żydów - czulentu. Potrawa ta doczekała się również swojego święta.