Strona główna > Artykuł

"Bariści" - Patrycja Gruszyńska-Ruman

Trójka

Poniedziałek, 25 lutego, godzina 18.15, Program 3. Bariści to pasjonaci kawy. Co sprawia, że brązowe ziarenka przyprawiają ich o dreszcz emocji?

fot. (fot. sxc.hu)

Po  czym rozpoznać dobrą kawę, jak ją przyrządzić niekonwencjonalnymi metodami? Te i wiele innych tajników  zdradzą  Maciej Marks, właściciel warszawskich restauracji i Paulina Kaczmarczyk- baristka. Realizacja Magdalena Balcerak