Wiosna - najlepszy moment na picie soku drzew

Ostatnia aktualizacja: 01.04.2016 11:00
Początek wiosny to doskonały czas na zbieranie soków drzew, choćby brzozy czy klonu. - Zawsze doskonale się czuję po wypiciu takiego soku - mówi biolog i etnobotanik prof. Łukasz Łuczaj.
Audio
  • Wiosna - najlepszy moment na picie soku drzew (Do południa/Trójka)
Brzozowy las
Brzozowy lasFoto: Pixabay/jarmoluk

Soki drzew oczyszczają nerki i cały organizm człowieka. Mają też bardzo wiele minerałów. Paweł Drozd i jego gość tłumaczą, kiedy drzewa się budzą i puszczają pierwsze soki. Z rozmowy dowiadujemy się też, czy w Polsce - podobnie jak w Kanadzie - możliwe byłoby pozyskiwanie syropu klonowego.

***

Tytuł audycji: Do południa
Prowadzi: Paweł Drozd
Gość: prof. Łukasz Łuczaj (biolog i etnobotanik)
Data emisji: 31.03.2016
Godzina emisji: 10.15

fbi/mk

Czytaj także

Dlaczego zdrowe odżywianie jest tak ważne? Bo jelito to drugi mózg!

Ostatnia aktualizacja: 01.02.2016 13:46
- Wiele produktów, które są na rynku, jest tak przetworzonych, że ich spożywanie jest przyczyną problemów - mówi dr Grażyna Pająk, biolog i dietetyk.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Na którym boku śpisz? To ma znaczenie

Ostatnia aktualizacja: 01.03.2016 15:20
- Badacze uważają, że przez zmianę pozycji ciała mamy wpływ na sny - przekonuje Grażyna Dobroń i tłumaczy, z jakich jeszcze powodów ważne jest ułożenie ciała podczas nocnego wypoczynku.
rozwiń zwiń