Zadowolić "grymaśników", czyli blog dla alergików (Matka Polka Feministka/Trójka)
Zadowolić "grymaśników", czyli blog dla alergików
2014-07-29, 12:07 | aktualizacja 2014-08-06, 15:08
Pinkcake.blox.pl to blog dla alergików, nie do końca o dzieciach, ale to one były inspiracją. Ich mama Małgorzata Kalemba-Drodż przyznaje, że gotować codziennie nie lubi.
Posłuchaj
Dodaj do playlisty
- Bo ja muszę gotować, a jak muszę to robić to tego nie lubię. Lubię gotować dla przyjemności, kiedy mogę tworzyć nowe potrawy. Kiedy wiem, że muszę zadowolić trzech różnych "grymaśników" to staje się troszkę trudniejsze. Moje dzieci są uczulone na krowi nabiał i kurze jajka, więc swoją kuchnię musiałam dostosować. Czasem jest tak, że na stół trafia jedna potrawa, ale w czterech różnych modyfikacjach - mówi.
- Gdy dowiedziałam się, że córka ma alergię nie załamałam rąk, bo moja siostra ma o 5 lat starsze dziecko, też z alergią. Byłam już przygotowana merytorycznie. Wiedziałam, że to nie jest koniec świata. Nie musiałam przecierać szlaków, wiedziałam mniej więcej na czym stoję - dodaje.
W diecie wszystkie warzywa i owoce są dozwolone. - Mogą także jeść mięso, tolerują kozie mleko i przepiórcze jajka. Gotowanie bez mleka jest łatwe. Jest to też pewnego rodzaju ułatwienie w wychowaniu dzieci. Dlatego, że uczą się, że w sklepie nie można kupić niczego gotowego. Omijamy regały ze słodyczami. Dzieci łatwiej się wychowuje w duchu zdrowego odżywiania - zdradza.
Na audycję Joanny Mielewczyk "Matka Polka Feministka" zapraszamy we wtorki o 16.40.
(mp)