Przepis na francuski przysmak z jaj, mąki i bekonu

  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Mail
Przepis na francuski przysmak z jaj, mąki i bekonu
Tak danie o nazwie "metafan" powinno wyglądać po przygotowaniuFoto: Mariusz Robak / vivelacuisine.pl

- To duży placek, naleśnik. Do jego wykonania wykorzystujemy jaja, mąkę i mleko. Taką mieszankę wylewamy na podsmażony bekon, a następnie dodajemy cebulę i wstawiamy do pieca - tłumaczy Susan Herrmann Loomis, autorka książki "W mojej francuskiej kuchni".

Posłuchaj

Przepis na francuski przysmak z jaj, mąki i bekonu (A nuż, widelec/Trójka)
+
Dodaj do playlisty
+

Katarzyna Pruchnicka prezentuje w drugą część rozmowy z Susan Herman Loomis, wielokrotnie nagradzaną amerykańską autorką książek kulinarnych i powieści autobiograficznych opisujących jej życie w normandzkim miasteczku Luviers.

Posłuchaj pierwszej części rozmowy Katarzyny Pruchnickiej z Susan Herrmann Loomis >>>

Tym razem Amerykanka dzieli się ze słuchaczami jednym ze swoich ulubionych francuskich przepisów. Zapraszamy do wysłuchania nagrania rozmowy.

***

Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Susan Herrmann Loomis (autorka książki "W mojej francuskiej kuchni")
Data emisji:
9.06.2016
Godzina emisji: 11.15

mat. prasowe/fbi/mk

Polecane