Przepis na kiszone cytryny (A nuż, widelec/Trójka)
Jak ukisić cytryny?
2019-02-07, 15:02 | aktualizacja 2019-02-07, 15:02
W tym wydaniu audycji przeszliśmy w klimat letni, południowy i słoneczny, jednak z wyraźnym zimowym akcentem. Czy jest to w ogóle możliwe? Okazuje się, że tak i to dzięki cytrynom!
Posłuchaj
Dodaj do playlisty
– Kiszone cytryny są takie, że jak otwieram słoik na warsztatach kulinarnych, to moi kursanci zastanawiają się co to jest. Z jednej strony jest to wiadomo cytrusowe i orzeźwiające, a z drugiej mają zapach kiszonki – mówi Jolanta Naklicka-Kleser, autorka książki "Zdrowe przetwory".
Jak ukisić cytryny? Zapraszamy do wysłuchania dołączonej audycji, w której zdradzamy przepis.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Jolanta Naklicka-Kleser (autorka książki "Zdrowe przetwory)
Data emisji: 7.02.2019
Godzina emisji: 11.34
kw