Dlaczego, gdy mieszamy kawę, pianka nie opada na dno?

  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Mail
Dlaczego, gdy mieszamy kawę, pianka nie opada na dno?
zdjęcie ilustracyjne Foto: shutterstock/Akhenaton Images

Takie pytanie zadał nam jeden z Trójkowych słuchaczy. – Zacząłem się zastanawiać, czy w ogóle jakakolwiek piana może być wciągnięta do wiru? – mówi zaintrygowany dr Tomasz Rożek. 

Posłuchaj

Dlaczego, gdy mieszamy kawę, pianka nie opada na dno? (Pytania z kosmosu/Trójka)
+
Dodaj do playlisty
+

– Piana to pęcherzyki gazu, najczęściej powietrza. Jeśli w wannie wyciągnie się korek, powstaje wir i poziom wody się obniża. Woda wpada do rury, ale piana zostaje na górze. Zaczyna być ona wciągana wówczas, gdy wir ma postać lejka z dziurą – wyjaśnia dr Tomasz Rożek. 

Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania audycji, w której ekspert odpowiadający na najdziwniejsze i najpoważniejsze pytania słuchaczy szerzej przedstawiona efekt unoszącej się piany. 

***

Tytuł audycji: Pytania z kosmosu
Autorzy: Tomasz RożekMarcin Łukawski
Data emisji: 8.01.2018
Godzina emisji: 7.15

kw/iwo

Polecane