Czy noże powinno się myć w zmywarce? (Pytania z kosmosu/Trójka)
Czy noże tępią się w zmywarce?
2018-10-11, 08:10 | aktualizacja 2018-10-11, 08:10
– Tak, jest to prawda – wyjaśnia dr Tomasz Rożek. Co na to wpływa?
Posłuchaj
Dodaj do playlisty
Czy można rozmrażać mięso wrzątkiem?
– Wysoka temperatura, jaka panuje w zmywarce, a do tego żrące środki, powodują korozję nawet na nożach z wartościowej stali nierdzewnej. Struktura tej stali się degraduje. To nie jest tak, że po jednym myciu się on stępi, ale naostrzona część pęka i przestaje być trwała – podkreśla ekspert.
Jak najlepiej myć noże? Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania.
***
Tytuł audycji: Pytania z kosmosu
Autorzy: Tomasz Rożek, Marcin Łukawski
Data emisji: 11.10.2018
Godzina emisji: 7.15
kw