Czy jedzenie z mikrofalówki jest szkodliwe?

Ostatnia aktualizacja: 02.12.2019 07:30
– Mikrofalówka działa w sposób bardzo prosty – mówi dr Tomasz Rożek.
Audio
  • Jak wpływa na nasz organizm jedzenie z mikrofalówki? (Pytania z kosmosu/Trójka)
zdjęcie ilustracyjne
zdjęcie ilustracyjne Foto: shutterstock.com/Africa Studio

– Już podczas gotowania czy smażenia uszkadzamy DNA np. w komórkach mięśniowych danego mięsa lub w roślinach – wyjaśnia ekspert radiowej Trójki. – To, co wkładamy do kuchenki mikrofalowej już nie żyje, więc uszkodzenie DNA w tym produkcie nie ma większego znaczenia. My i tak to strawimy– dodaje.  

Jak dokładnie działa kuchenka mikrofalowa? Co dzieje się z jedzeniem w czasie jego podgrzania? Zapraszamy do wysłuchania dołączonej audycji.

***

Tytuł audycji: Pytania z kosmosu
Autorzy: Tomasz Rożek, Marcin Łukawski
Data emisji: 2.12.2019
Godzina emisji: 7.15

kw/gs

Czytaj także

Czy da się wyssać powietrze z cysterny tak, by ta się zapadła w sobie?

Ostatnia aktualizacja: 26.11.2019 07:25
– Odpowiedź brzmi: tak i nie jest to wcale jakąś wielką sztuką – oznajmia dr Tomasz Rożek.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Jowisz i zderzenie z Ziemią?

Ostatnia aktualizacja: 27.11.2019 07:30
Co stałoby się, gdyby Jowisz zderzył się z Ziemią? – Nasze ostatnie chwile byłyby piękne. To cudowna planeta – ocenił dr Tomasz Rożek. 
rozwiń zwiń

Czytaj także

Jak szybko schudnąć do Sylwestra?

Ostatnia aktualizacja: 28.11.2019 07:30
Takie pytanie zadała jedna ze słuchaczek, która za cel postawiła sobie w miarę szybko schudnąć, aby na balu sylwestrowym czuć się swobodniej i mieć więcej pewności siebie. Co na to dr Tomasz Rożek?
rozwiń zwiń