O suplementach diety i nowościach technologicznych tygodnia (Trójwymiar/ Trójka)
Natka pietruszki zamiast tabletek. O suplementach diety
2017-06-22, 00:06 | aktualizacja 2017-06-22, 12:06
Co stanowi o wyższości papryki nad witaminowym suplementem diety? Proces wchłaniania, który nie jest jednakowy.
Posłuchaj
Dodaj do playlisty
Większość preparatów witaminowych i suplementów diety nie wchłania się w równym stopniu, co z owoców i warzyw. Przyswajalność witaminy C z tabletki wynosi kilkanaście procent, a z jabłek ok. 90.
- Jest to uzależnione od wszystkich substancji pomocniczych, które biorą udział w przyswajalności tych preparatów, a konkretnie we wchłanianiu ich w jelitach. Substancje witaminowe i mineralne nie podlegają większej kontroli w naszym państwie, co sprawia, że może się w nich znaleźć wszystko, a nie zawsze to, o czym producent pisze na opakowaniu. Między innymi dlatego niedobory najlepiej uzupełniać przez naturalne źródła diety - mówi doktor Tomasz Podgórski z Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu.
W programie mówimy również o tym, jakie zagadki kryje cyfrowy świat finansów i czarodziejskie lustro produkowane w Katowicach. Zapraszamy do słuchania.
***
Tytuł audycji: Trójwymiar
Prowadzi: Arkadiusz Ekiert
Data emisji: 21.06.2017
Godzina emisji: 18.37
sm/czaj