Czy lewoskrętna witamina C jest bardziej skuteczna?

– Lewoskrętna witamina C to zwykła witamina C, którą spotykamy w życiu codziennym – mówi Michał Wójcik z Wydziału Chemii Uniwersytetu Warszawskiego.
Zdjęcie ilustracyjne
Zdjęcie ilustracyjneFoto: shutterstock.com/Supitcha McAdam
O Audycji
Tytuł Prawdy sprawdzone 21 września godz. 07:44
Prowadzi Gabriela Darmetko
Opis

– Kwas L-askorbinowy jest w warzywach, owocach, sokach, produktach spożywczych wytwarzanych przemysłowo, gdzie jest stosowany jako przeciwutleniacz. To zwykła witamina C, do której został teraz dorobiony marketing i produkt sprzedaje się pod nazwą "lewoskrętna witamina C" – wyjaśnia gość Gabrieli Darmetko. 

Dlaczego lewoskrętna witamina C jest droższa niż "zwykła" witamina C? Czy może być stosowana w zapobieganiu nowotworów lub usprawnianiu funkcjonowania mózgu?

Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania audycji.

Playlista
Tagi

Playlista