Gospodarstwa agroturystyczne w Polsce – jak się zmieniały i za co je cenimy? (Byle do 13/Trójka)
Wsi spokojna, wsi wesoła… O fenomenie agroturystyki
2020-07-23, 12:07 | aktualizacja 2020-07-23, 17:07
Polskie gospodarstwa agroturystyczne przeżywają obecnie prawdziwy renesans. Czy przyczyną tego jest tylko i wyłącznie strach Polaków przed "pandemicznymi" wakacjami za granicą? Na to pytanie odpowiada Aleksandra Klonowska-Szałek, autorka przewodnika "Odetchnij od miasta. Warmia i Mazury".
Aleksandra Klonowska-Szałek "Odetchnij od miasta. Warmia i Mazury, Wydawnictwo Buchmann Posłuchaj
10:10
Dodaj do playlisty
Aleksandra Klonowska-Szałek wybrała się w podróż po jednym z najgorętszych pod względem turystycznym regionów Polski po to, by odkryć je na nowo. Poznamy nie tylko najciekawsze bazy noclegowe, lecz także warte odwiedzenia lokalne knajpy i restauracje oraz miejsca, gdzie można kupić dzieła sztuki albo je tworzyć. W przewodniku nie zabraknie również poleceń dla miłośników sportu, bo Mazury to przecież nie tylko żagle i kąpiele w jeziorze, oraz opisów zaskakującej natury. Wszystkie polecane przez autorkę miejsca utrzymane są w duchu slow life. W końcu zwiedzić Warmię i Mazury w pośpiechu to żadna sztuka, a żeby poznać ich najgłębsze tajemnice, trzeba dużo czasu, uważności i… oddechu.
Jak wskazuje autorka przewodnika, niegdyś gospodarstwo agroturystyczne często miało zupełnie inną formę niż dzisiaj, a mianowicie wynajmowanego u rolnika pokoju, zupełnie nieprzystosowanego do potrzeb przyzwyczajonych do komfortu miastowych.
– Ludzie z miast trochę odwrócili się od agrotustystyki do momentu, w którym np. na Warmię i Mazury nie zaczęli przyjeżdżać ludzie z miast, którzy zaczęli tworzyć własne agroturystyki. Ten standard zdecydowanie się zmienił. Można powiedzieć, że od czterech, pięciu lat agroturystyki czasami wyglądają lepiej niż hotele – stwierdza Aleksandra Klonowska-Szałek.
W hotelu jednak nie znajdziemy… relacji i swojskości, której to klienci agroturystyk właśnie poszukują. – Tworzą się relacje, nawiązują przyjaźnie. Wolimy uprawiać turystykę doświadczeń – pojechać i przeżyć coś. To niekoniecznie musi być atrakcja w postaci animatorki, która będzie bawiła się z naszymi dziećmi. Rzeczą, którą możemy uznać za przygodę, jest na przykład nurkowanie w Biebrzy – opowiada ekspertka.
***
Tytuł audycji: Byle do 13
Prowadzą: Michał Margański i Michał Olszański
Gość: Aleksandra Klonowska-Szałek (autorka przewodnika "Odetchnij od miasta. Warmia i Mazury")
Data emisji: 23.07.2020
Godzina emisji: 9.50
kr