Opis odcinka

Powłoki jadalne to innowacyjny sposób na przedłużenie świeżości owoców i warzyw bez konieczności stosowania tradycyjnych opakowań. Tworzą na powierzchni produktów cienką, niemal niewidoczną warstwę ochronną, która pomaga: ograniczać utratę wilgoci, spowalniać procesy dojrzewania oraz rozwój drobnoustrojów odpowiedzialnych za psucie się żywności. Gość: dr Katarzyna Łęczycka – Wilk. Wiesław Łodzikowski, zastępca Dyrektora Instytutu Łączności – Państwowego Instytutu Badawczego ds. Rozwoju opowiada na czym polega istota technologii telekomunikacyjnych pozwalających na podniesienie poziomu bezpieczeństwa infrastruktury krytycznej, jaką jest sieć elektroenergetyczna. 88 proc. decyzji zakupowych auta jest podyktowanych kolorem pojazdu. Z prowadzonych badań nad kolorami aut można dużo powiedzieć o profilu psychologicznym kupującego a potem jego kierowcy. Gość: dr Ewa Odachowska–Rogalska.