Opis odcinka

Od gwarnego bazaru w Kiszyniowie po rybne kuchnie delty Dunaju i bułgarskie tawerny nad Morzem Czarnym, ta część Europy wciąż karmi po swojemu. Smaki są tu wyraziste, porcje hojne, a lokalne produkty często ważniejsze od kulinarnych mód. To podróż przez trzy kraje, które łączą wspólne tradycje, ale każdy z nich opowiada własną historię przy stole. W „Apetycie na Europę” Tomasz Prange-Barczyński i Łukasz Modelski rozmawiają z Alexem Casianovem z Kiszyniowa o kuchni Rumunii, Mołdawii i Bułgarii. W menu tej podróży są m.in. mamałyga, placinty, sarmale, ciorba i lokalne wina, a także miejsca, które najlepiej pokazują kulinarną tożsamość regionu Morza Czarnego.