Relacja z konferencji „Interdyscyplinarne oblicza turystki kulinarnej" współorganizowanej przez NIKiDW. Dziedzictwo kulinarne, aby mogło trwać, dziedzictwo kulinarne musi mieć swoich wytwórców i nabywców oraz kontynuatorów. Czy i jak pomocna jest w tym turystyka kulinarna? Jak na popularyzację regionu mogą wpłynąć Koła Gospodyń Wiejskich?
Wszystkie odcinki
