herbarium ludowe podcast okładka 1400x1400 polskie radio
herbarium ludowe podcast okładka 1400x1400 polskie radio
Herbarium ludowe

Patrycja Zisch

Rośliny łąkowe karmiące ludzi

Łąka, pole czy las oferowały ludziom - dawniej i dziś - bogactwo roślin nie tylko leczniczych, ale i jadalnych. Wiele z nich można spożywać w całości, z innych wykorzystuje się tylko kwiaty, kłącza lub korzenie. Niektóre występują na terenie całego kraju - na przykład dziki bez czy pokrzywę znajdziemy na pogórzu, nizinach i nad morzem, natomiast inne gatunki są dostępne tylko na niewielkim obszarze. Do takich roślin należą kocanki piaskowe, które rosną głównie na piaszczystych terenach Pomorza. Opowiadają Elżbieta Skrzymowska i Małgorzata Sąsiadek-Szczyrbowska.

Wszystkie odcinki

Polecane