Podano do stołu
Polskie RadioKuchnia emigracji - jedzenie jako pamięć, tęsknota i pomost do nowego życia. O tym mówiły Zargan Nasordinova i Paulina Piórkowska
Podano do stołu
Podano do stołu
Kuchnia emigracji - jedzenie jako pamięć, tęsknota i pomost do nowego życia. O tym mówiły Zargan Nasordinova i Paulina Piórkowska

22.02.2026

49:53

Opis audycji

Audycja o jedzeniu, w której smak spotyka historię. W każdym wydaniu bierzemy na cel jednego bohatera – produkt, smak albo narzędzie – i odkrywamy jego historię oraz kulturowe konteksty. Potem ruszamy w drogę z kucharzami, autorami i influencerami, którzy zbierają inspiracje na krańcach świata i zamieniają je w przepisy. Efekt: soczyste historie, świeże pomysły i apetyt na więcej.