beta
Podano do stołu
Polskie RadioSmak, który zostaje w pamięci – kuchnia filipińska, fenomen adobo i ocet jako fundament smaku. O tym mówiła Klaudia Daliva
Podano do stołu
Podano do stołu
Smak, który zostaje w pamięci – kuchnia filipińska, fenomen adobo i ocet jako fundament smaku. O tym mówiła Klaudia Daliva

21.12.2025

49:02

Opis audycji

Audycja o jedzeniu, w której smak spotyka historię. W każdym wydaniu bierzemy na cel jednego bohatera – produkt, smak albo narzędzie – i odkrywamy jego historię oraz kulturowe konteksty. Potem ruszamy w drogę z kucharzami, autorami i influencerami, którzy zbierają inspiracje na krańcach świata i zamieniają je w przepisy. Efekt: soczyste historie, świeże pomysły i apetyt na więcej.