Polskie Radio Dzieciom

Tradycje, obyczaje i przepisy kuchni świata

Ostatnia aktualizacja: 25.07.2016 12:00
Polacy zajadają się ziemniakami, w Chinach jedzą ryż, we Włoszech makaron, a co jedzą ludzie w innych krajach świata?
Audio
Tradycje, obyczaje i przepisy kuchni świata
Foto: East News/Glow Images
Ten niewielki posiłek ma nam dostarczyć 5-10 proc. całodziennego zapotrzebowania kalorycznego. Jego głównym zadaniem jest zaopatrzenie organizmu w energię w przerwie pomiędzy pierwszym śniadaniem a obiadem

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/co-jesc-w-pracy-na-drugie-sniadanie_33971.html
Pan…A…. psik
 
Artur Wolski autor Eureki MINI i dr Józef Haczyński opowiedzą jak walczyć z katarem. Fundacja Dziecięcy Uniwersytet Ciekawej Historii powstała, aby przekazywać dzieciom i młodzieży wiedzę z zakresu historii Polski i historii świata w sposób nowoczesny i ciekawy.
Dietetycy i lekarze wciąż się spierają, czy krowie mleko faktycznie jest takie zdrowe i czy w ogóle powinniśmy je pić.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/Czy-picie-mleka-jest-zdrowe-argumenty-zwolennikow-i-przeciwnikow-picia-mleka_36296.html
Dietetycy i lekarze wciąż się spierają, czy krowie mleko faktycznie jest takie zdrowe i czy w ogóle powinniśmy je pić.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/Czy-picie-mleka-jest-zdrowe-argumenty-zwolennikow-i-przeciwnikow-picia-mleka_36296.html
Na świecie żyje ponad 650 gatunków pijawek, z czego w Polsce 24. Tylko jedna z nich ma zastosowanie w medycynie ludzkiej (pijawki lecznicze) – Hirudo medicinalis. Stąd powszechna nazwa przeprowadzania leczenia pijawkamihirudoterapia. W 2005 roku Amerykańska Agencja ds. Żywności uznała ją za oficjalną metodę leczniczą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/hirudoterapia-leczenie-pijawkami-opinie_40181.html
Na świecie żyje ponad 650 gatunków pijawek, z czego w Polsce 24. Tylko jedna z nich ma zastosowanie w medycynie ludzkiej (pijawki lecznicze) – Hirudo medicinalis. Stąd powszechna nazwa przeprowadzania leczenia pijawkamihirudoterapia. W 2005 roku Amerykańska Agencja ds. Żywności uznała ją za oficjalną metodę leczniczą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/hirudoterapia-leczenie-pijawkami-opinie_40181.html

Co kraj, to obyczaj, powiedzenie to ma zastosowanie również jeśli chodzi o kuchnię, a dokładnie przepisy kulinarne. W każdym regionie znajdziemy bowiem danie, które będzie dla niego charakterystyczne.

My w dzisieszym programie posłuchamy zaś co na temat tradycji, obyczajów i przepisów kulinarnych mają do powiedzenia naukowcy, którzy badają ten zakres wiedzy.

Zapraszamy na audycję "Mini Eureka" w poniedziałek 25 lipca, o godz. 17.00.

Prowadzi: Artur Wolski.

Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM
Zobacz także