Między klimatem a talerzem. Czy słabnie roślinny trend?
Między klimatem a talerzem. Czy słabnie roślinny trend?
Zmiana klimatu

Marta Hoppe

Między klimatem a talerzem. Czy słabnie roślinny trend?

Gdyby wszyscy mieszkańcy Warszawy, chociaż przez jeden tydzień zdecydowali się jeść całkowicie roślinnie, można by zwolnić grunty rolne o powierzchni 76,25 km² oraz zaoszczędzić 41,6 mld litrów wody. Tymczasem ostatnio mówi się, że zaczynamy odchodzić od diety wegetariańskiej. Czy rzeczywiście mamy nowy trend odchodzenia od diety roślinnej na rzecz mięsa? Czy vege restauracje są w kryzysie? W audycji rozmowa z Karoliną Centkowską z Kampanii RoślinnieJemy.

Wszystkie odcinki

Polecane