- Buty mają być wygodne, dobre, solidne, ładne. A jak szewc zrobi mi buty z sera? No to ja się wściekam. Idiota! Ale jak ja robię muzykę z sera, to my kiwamy głową. Naturalnie zaraz się ktoś, kto napisze doktorat na ten temat - Henryk Mikołaj Górecki nigdy nie darzył krytyków ani muzykologów nadmierną atencją...