Polki najpierw podejmowały się prac, których nikt inny nie chciał czyli na przykład opieki nad chorymi po udarze czy z Alzhaimerem. Jednak po latach , zwłaszcza gdy nauczyły się włoskiego, ich życie się bardzo zmieniło. Część z nich zaprzyjaźniła się ze swoimi pracodawcami a oni pomagali im finansowo. Czy to znaczy, że ich życie we Włoszech jest „słodkie”?