Opis |
Kuchnia zero waste kuchnią przyszłości
Rosnące ceny, coraz mniejsze plony i emisje gazów cieplarnianych - powodów, by wykorzystywać wszystko, co mamy w swojej kuchni jest wiele. Jak nie wyrzucać, jak wykorzystać suche pieczywo czy resztkę jogurtu? Zyska na tym nasz portfel, ale i planeta. Goście – Eugeniusz Twaróg, autor bloga Niedzielny kucharz, Katarzyna Karpa-Świderek, rzeczniczka prasowa WWF Polska, Beata Ciepła, prezes Zarządu Federacji Polskich Banków Żywności.
|