| Opis |
Ojczyzną rośliny, która rodzi kawę, jest Afryka. Stamtąd kawowe krzewy dotarły do Azji. Jeśli chodzi o narody europejskie - do dzisiaj trwa spór między Włochami, Anglikami i Francuzami, kto zapoczątkował picie aromatycznego napoju na naszym kontynencie. Nie ulega natomiast wątpliwości kto i kiedy otworzył pierwszą kawiarnię w Wiedniu. Był to nasz rodak, Jerzy Kulczycki, który zaczął parzyć kawę dla klientów krótko po Wiktorii Wiedeńskiej. O historii i tradycji picia kawy porozmawiamy przy małej czarnej z Jakubem Świątkiem. W cyklu "Sto Wynalazków na Stulecie" opowiemy o Eraźmie z Zakroczymia, szesnastowiecznym konstruktorze najdłuższego w Europie, a może i na świecie, drewnianego mostu.
|
