Nie na-żarty 23 lipca godz. 17:06

Crni rižot , czyli risotto z mątwy to serwowane na chorwackim wybrzeżu tzw. czarne risotto. Ryż barwiony jest atramentem kałamarnicy, a cała potrawa zaimportowana została z Wenecji, która w dobie swej świetności odcisnęła ogromny wpływ na całym chorwackim wybrzeżu od Istrii po wyspy południowej Dalmacji. Relacja z International Polish Rescue Cup Mielenko.