Zdrowie

Unijna lista produktów chronionych.

Wytwarzanie, ochrona i promocja żywności tradycyjnej odgrywają w państwach Unii Europejskiej coraz większą rolę. Unijne prawo chroni produkty, które są zgłaszane jako te, które zostały wytworzone  w sposób tradycyjny. A skąd taka potrzeba?