Выданне Forsal піша, што ў ліпені молатая кава падаражэла на 18%, а інстант — амаль на 17% у параўнанні з мінулым годам. У чэрвені рост быў яшчэ большы — больш за 20%. Спецыялісты прагназуюць, што да канца года молатая кава можа павысіцца ў цане яшчэ на 4–7%, а растваральная — на 3–6%. Усё залежыць ад коштаў сыравіны на сусветным рынку і курсу злотага да долара. Калі нацыянальная валюта аслабне, імпарт стане яшчэ даражэйшым.
У дэталёвым гандлі ўжо назіраецца тэндэнцыя да скарачэння колькасці прома-акцый на каву. Гандлёвыя сеткі не хочуць яшчэ больш зніжаць свае маржы, бо сыравіна дарагая, а попыт застаецца стабільным. Таму спажыўцам давядзецца прывыкаць да высокіх цэн.
Тым не менш, эксперты лічаць, што дыскаўнтары будуць і далей выкарыстоўваць каву як галоўны прадукт для прыцягнення пакупнікоў. Таму тым, хто хоча зэканоміць, трэба ўважліва сачыць за прапановай.
Адным словам, кава застаецца напоем, без якога многія не ўяўляюць жыцця. Але давядзецца прывыкаць, што гэты штодзённы рытуал будзе каштаваць больш.
нг