Паводле ацэнак аналітыкаў BNP Paribas, кошык прадуктаў, якія часцей за ўсё купляюць перад Вялікаднем, будзе на 5-7% таннейшы, чым за аналагічны перыяд мінулага года. Гародніна, масла і цукар будуць таннейшымі, а яйкі і хлеб — даражэйшымі.
Магдалена Кавалеўска, дырэктар аддзелу харчовага аналізу і аграсектару BNP Paribas, адзначыла, што варта быць пільнымі, бо да Вялікадня яшчэ некалькі дзён, а трывожная сітуацыя на Блізкім Усходзе ўжо прыводзіць да росту цэн на паліва. У горшым выпадку гэта можа прывесці да росту цэн на прадукты харчавання, што наблізіць канчатковы кошт велікодных пакупак да ўзроўню мінулага года, адзначыла Кавалеўска.
Аднак, аналітыкі банку адзначаюць, што, улічваючы дынаміку росту цэн пасля нападу Расіі на Украіну ў лютым 2022 года, гэты ўплыў быў бачны праз тры месяцы пасля пачатку канфлікту. Яны мяркуюць, што наступствы канфлікту на Блізкім Усходзе наўрад ці будуць адчувацца падчас велікодных закупаў.
Яйкі, як і ў мінулым годзе, сярод лідараў росту цэн. Самыя танныя каштуюць на 10% даражэй, чым год таму. Хлеб таксама ўваходзіць у лік больш дарагіх прадуктаў з-за росту выдаткаў на працу і транспарт, за яго давядзецца заплаціць на 2-3% больш.
Паводле ацэнак банкаўскіх аналітыкаў, гародніна будзе таннейшым у гэтым годзе. Бульба, морква, цыбуля і яблыкі — каштуюць на 5-15% танней, чым год таму. Сёлета амаль на 20% патанела масла, — пракаментавала Вероніка Шыманьска-Вжос, эксперт па рынку прадуктаў харчавання і сельскай гаспадаркі банка BNP Paribas.
З-за зніжэння цэн на многія асноўныя хлебабулачныя вырабы, прадуктовы кошык распрацаваны аналітыкамі банка BNP Paribas у гэтым годзе на 4-5 працэнтаў таннейшы, чым у мінулым годзе.
«Узорны» велікодны кошык, прааналізаваны экспертамі банка BNP Paribas, уключаў збожжавыя прадукты: 1 кг пшанічна-жытняга хлеба і 2 кг пшанічнай мукі, 3 кг бульбы, па 1 кг морквы, цыбулі, буракоў і яблыкаў; 1 кг нятлустага тварагу, 1 кг масла і 30 яек; 2 кг свініны, 2 кг курыцы, 0,5 кг вяндліны і 1 кг вэнджанай каўбасы; 1 кг цукру; 1 кг рапсавага алею і 2 літры яблычнага соку.
PAP/юл