Беларуская Служба

Беларускае пладова-ягаднае перажывае рэнесанс

11.09.2019 10:59
Чарговым доказам перараджэння народнага «чарніла» у нешта сучаснае ды смачнае, а магчыма нават моднае, стала ўключэнне пладова-ягаднага віна ў меню рэстарацыі- тэатру «Камуналка».
Аўдыё
  • Чарговым доказам перараджэння народнага «чарніла» у нешта сучаснае ды смачнае, а магчыма нават моднае, стала ўключэнне пладова-ягаднага віна ў меню аднаго са сталічных рэстаранаў.
   -
Дэгустацыя ілаўскага высокаякаснага пладова-ягадна віна ў МенскуБеларуская служба Польскага радыё Эдуард Жолуд

Пладовыя і ягадныя віны ў Беларусі перажываюць рэнесанс. Чарговым доказам перараджэння народнага «чарніла» у нешта сучаснае ды смачнае, а магчыма нават моднае, стала ўключэнне пладова-ягаднага віна ў меню рэстарацыі- тэатру «Камуналка».


. .

З нагоды ўключэнне ў меню алкагольных напояў, вырабленых з беларускай​ садавіны ды ягад, была зладжаная выстава. Гісторык і калекцыянер Ягор Сурскі зладзіў выставу беларускага чарніла ў менскім рэстаране.


. .

Адкрыццё выставы суправаджалася дэгустацыяй пладова-ягаднага віна з вёскі Ілава. Завадатарам імпрэзы быў бард і актор Віктар Шалкевіч.

Слухайце аўдыё

Эдуард Жолуд