В Чехии в сентябрьские выходные отмечают торжества сбора винограда — винобрания. Это праздничная кульминация сбора урожая, сочетающая местные традиции с развлечениями.
Фестивали винобрания особенно популярны в Моравии — регионе, лидирующем в чешском виноделии. Именно оттуда родом такие сорта винограда, как Палава и Каберне Моравия. Однако в середине сентября особенно востребован бурчак — частично ферментированный виноградный сок, который наливают чаще всего в пластиковые бутылки.
Уличные парады, концерты, ремесленные ярмарки и, конечно, палатки — не только с вином, но и с региональными угощениями — стали неотъемлемой частью этих праздников.
В эти выходные 13–14 сентября винные торжества проходят на юге Моравии — в Зноймо и Микулове, а также в барочном комплексе Кукс недалеко от польской границы и в одном из старейших виноградников Праги — винодельне святой Анны.
IAR/yy