В последние 5-7 лет в Польше развивается частный туристический сектор. Одна из причин в том, что поляки стали больше путешествовать по стране, особенно популярны выезды на выходные – на 2-3 дня, а то и вовсе на один. Понятное дело, за короткое время хочется многое посмотреть, а если есть предложения для с детьми, то просто прекрасно.
А когда есть спрос, будут и предложения. Стали появляться небольшие фирмы, часто из одного или двух человек, которые предоставляют типично туристические и экскурсионные услуги. О нескольких мы даже рассказывали в выпусках нашей рубрики о малом бизнесе в Польше: Образовательная усадьба на востоке Мазовецкого воеводства, Лабиринты и музей военной техники в Западно-Поморском воеводстве, экскурсионный корабль в Ополе. Общее у этих фирм то, что их владельцы акцентируют больше культурную сторону своего бизнеса – иногда даже и бизнесом его не называют, нежели заработок, хотя именно он позволяет не только держаться на плаву жизни, но и продолжать свое маленькое дело.
Совсем недавно на туристической карте Люблина появилась новая достопримечательность – Дом люблинского козлика. Находится он на улице Свентодуская, это центр города, в полуподвальном помещении. Открыла его Уршуля Вонсель-Сухора.
В гербе нашего Люблина изображен козлик, поэтому я решила, что открою дом именно козлика и всем разъясню, кто на самом деле должен быть в люблинском гербе – козлик или козочка. Раньше я работала в Музее цебуляжа (луковой лепешки), но в какой-то момент захотела сделать что-то свое. Мне не хватало в Люблине места, где можно было бы узнать, например, откуда взялся герб нашего города. Сначала я думала о создании музея люблинских легенд, но после долгих размышлений я решила, что более привлекательным, особенно для детей, будет именно Дом Люблинского козлика. Он существует с апреля этого года, совсем недавно, совсем свежее дело. Конечно же, я боялась начинать свой бизнес, но позже оказалось, что зря.
Дом люблинского козлика адресует свое предложение как самым меленьким посетителям, так и взрослым. Записаться нужно заранее, так как войти можно с группой:
Во время занятия, которое длится около часа, я – в костюме козочки - рассказываю гостям пять люблинских легенд; объясняю детям, почему в гербе Люблина должна быть козочка, а не козлик, но этого уже не изменить. Потом мы делаем из глины городскую печать, дети берут её с собой. Затем переходим на кухню козлика, на которой знакомимся с региональными блюдами. А далее: следующие легенды, история о пожаре в Люблине, поиски рыбы в кухне козлика, рассказ, как рыба связана с Люблином. А в завершение мы расколдовываем камень несчастья.
А теперь внимание! Вот график этих мини-шоу в Доме люблинского козлика: с понедельника по пятницу каждые полтора часа, начиная с 9:30 и заканчивая последним занятием в 17:00. Конечно же, я спросила, помогает ли кто-то пани Уршуле, ведь в течение часа нужно удерживать внимание посетителей, причем несколько раз в день разных групп?
Здесь только я одна. Тяжело, но я справляюсь. Я закончила вуз в таком направлении, по образованию я аниматор культуры, это моя реализация в профессии. Я обожаю контакт с людьми, Думаю, что это работа моей мечты. Сценарии я тоже пишу сама, часто бывает, что его надо менять на ходу, ведь нельзя судорожно держаться рамок. Но в целом сценарные заготовки у меня есть. Льготный билет у нас стоит 23 злотых (5 евро) с человека, а нормальный билет 25 злотых (5,5 евро). На данный момент я не планирую повышения цен на билеты. Так что приглашаю всех. Принимаю группы до 45 человек. Это, в основном, группы из детских садов, школ, организованные экскурсионные группы. Индивидуальным посетителям лучше всего приходить в субботу, я тогда делаю сборную группу из туристов и всех желающих , вход в 12:00, 13:30 и в 15.00.
Владелица Дома люблинского козлика и по совместительству козочка-рассказчица уже освоилась со словами «маркетинг» и «реклама», в наше время это, главным образом, социальные сети:
На Фэйсбуке я веду бурную деятельность. У меня есть своя-интернет страница. Кроме этого, я сотрудничаю с Центром туристической инспирации в Люблине. Ну, конечно же, с помощью сарафанного радио разносится информация о Доме люблинского козлика.
И еще одна важная составляющая такого бизнеса, как и в случае гастрономического, это помещение. Как правило, аренда в больших городах очень высокая, чего фирмы, часто рестораны и кафе, не вытягивают и быстро становятся банкротами. Пани Уршуле в этом плане повезло:
Помещение я приметила давно. Я ждала объявления тендера на него, потому что оно принадлежит городу, и выиграла его. Здесь, конечно же, нужно было сделать ремонт, все было в плачевном состоянии. На это ушло много времени и соседств. Но в управлении коммунальной недвижимости можно найти такие помещения. Я плачу немногим более 1000 злотых (223 евро) в месяц за аренду.
Да, это совсем немного для помещения в центре города. Ну, а дизайн в Доме люблинского козлика просто умиляет: козлики и козочки в разных обликах и ролях.
Это моя авторская идея. Вся моя семья козликов и козочек: картины, альбомы, игрушки; когда-то мы подсчитали всех наших здесь козликов и вышло более 100.
В разговоре с Уршулей не чувствуется ни бизне-хватки, ни даже делового подхода, она все время акцентирует культурную сторону своего дела, но при этом говорит, что у неё нет страха из-за того, что дело не пойдет:
Не очень боюсь, уже есть бронь на сентябрь и октябрь, а потом, думаю, в гости в Дом козлика придут группы из люблинских школ и не только, даже из Гданьска была у меня группа летом, со все Польши приезжают. Нечего боятся, Люблин должен развиваться, каждая форма поддержки культуры важна.
Ирина Кудрявцева