В последние несколько лет в нашем эфире в рубрике о малом бизнесе в Польше звучали самые разные истории о малом предпринимательстве поляков. Что стало причиной принятия решения открыть свое маленькое дело, свою фирму? В этом выпуске мы решили собрать несколько ответов тех, кто занимается микро-бизнесом.
Сильвия Лихута вместе с мужем ведет агротуристическое хозяйство в Любуском воеводстве. Она поделилась тем, что стало окончательным толчком, последней точкой над i, чтобы бросить все и начать новую жизнь и новую деятельность:
Сильвия Лихута: Причина была одна – работа в корпорации, которая наглядно мне показала, что зарабатывание денег и время, посвящаемое работе, это не самое важное, что это не должно быть за счет семьи; что самое важное – это семья, что нужно сосредоточиться на том, что действительно хочется в жизни делать, что приносит удовольствие. Это образ жизни. Я хотела, чтобы так было. Конечно же, сама бы я этого не осилила, если бы не поддержка моего мужа. Я заразила его этой идеей. Ему она очень понравилась. И мы начали шаг за шагом реализовывать мою идею, теперь уже нашу.
Еще одна очень маленькая история очень маленького бизнеса. Когда я была в Казимеже Дольном, мое внимание привлекла небанальная бижутерия – браслеты, сережки, бусы – сделанная со вкусом. Пани Ивона не хотела называть свою фамилию, зато с легкостью призналась, что ей 53 года, а живет она в городе Пулавы в Люблинском воеводстве и вместе с дочерью ведет женский бизнес.
Ивона: Мы сами вручную изготовляем бижутерию для женщин – из натуральных камешков, из стеклянных, некоторые вещи мы обвязываем крючком, некоторые шьем – те, которые нанизываются на резинку или шнурок. Идея пришла, скажу вам честно, неожиданно. Помог случай. Всю жизнь я как женщина любила вязать, вышивать, делать какие-то поделки своими руками. И как-то я научилась делать одно интересное плетение крючком. Таким образом появились мои первые браслеты, которые я раздаривала всем своим родственницам и подругам. Но все равно потом оказалось, что у меня собралась целая коробка этих браслетов. Тогда моей дочери пришла идея. Она решила, что нужно эти работы выставить в Казимеже-Дольном. Я расширила предпринимательскую деятельность как ремесло, и так началось наше бизнес-приключение.
С героями следующей бизнес-истории я познакомилась на одной из ярмарок в Варшаве. Я закончила беседу с малой предпринимательницей и тут она говорит: «У меня к вам просьба: вы не могли бы взять интервью у моих соседей по стенду, они впервые выставляют на продажу свои изделия, их нужно поддержать». Оказалось, что супруги Магдалена и Мацей Топорские занимаются изготовлением изделий из керамики в одном из районов Варшавы.
Мацей Топорский: У нас есть своя мастерская. Мы смогли её устроить благодаря тому, что у нас есть дом, в котором есть подвальное помещение; мы подумали, что это идеальное место для такого рода занятия. Почему мы занялись именно глиной? Это довольно интересная и нетипичная история. Кажется, что это получилось случайно, но, как известно, случайностей не бывает. Я по образованию фармацевт, работаю в аптеке, но сейчас уже меньше, чем раньше – на полставки. Я хочу как можно больше поддерживать жену. А жена сменила профессию, причиной стала пандемия коронавируса. Она работала в туристическом секторе. Из-за локдаунов у нас начались финансовые проблемы – это первое, а второе – нас стал тяготить наш стиль жизни: в течение 10 лет одна и та же работа, это стало негативно отражаться на нашем здоровье, я бы сказал, больше на психическом. Ну и жена в определённый момент, чтобы как-то отдохнуть от работы – это было еще до пандемии – пошла на курсы, где учили делать изделия из глины. Ей очень понравилось. Более того, на этих занятиях другим очень понравилось то, что она делает, то есть её работы. Её даже спросили, как долго она работает с глиной, а она впервые взяла в руки глину. Оказалось, что у неё талант и хорошо получается. Она вообще у меня с душой художника. Я начал больше и чаще помогать ей в её новом увлечении. Со временем нам обоим это все больше стало нравиться. Таким образом, шаг за шагом, оказались здесь на ярмарке.
В нашем эфире было немало гастрономических и кулинарных историй. Героиней выпуска была, например, Хонората Карольчик, которая начала готовить веганские десерты, потому что у её сына пищевая непереносимость молочных продуктов, а у неё аллергия на глютен, а затем она открыла первую в Польше веганскую кондитерскую. Была также история вегетарианца со стажем, который, по его словам, не мог купить готовый продукт для себя в магазине, потому что таких продуктов не было, и начал производство вегетарианских блюд в баночках. Напомню, что на раскрутку бизнеса у него ушло 6 лет.
А пенсионерок из Варшавы, родных сестёр Богуславу и Каролину Шуберт заняться предпринимательской деятельностью заставила нужда – пришла идея делать джемы на базе лимона с различными добавками.
Богуслава Шуберт: Жизнь способствовала тому, что у нас появилась эта идея. В один прекрасный день мы вдруг обнаружили, что у нас осталось 50 грошей на двоих, а впереди – никакой перспективы. Мы с сестрой понимали, что в нашем возрасте практически невозможно найти работу, к тому же наши профессиональные биографии могли бы показаться кому-то странными: в офис нас бы не взяли, в обувной магазин продавцами тоже… Мы оказались в ситуации, когда вынуждены были немедленно, буквально с дня на день заработать какие-то деньги, хоть сколько-нибудь. Искать работу мы не могли, так как на это требуется время. Один наш знакомый, который знал, что мы хорошо готовим, подсказал нам придумать что-то в области гастрономии. Мы испекли творожный пирог, сделали хумус и пошли это продавать на рынок в Милянувеке (это пригород Варшавы). Все быстро разошлось. Но потом мы поняли, что делать бизнес на таких кулинарных изделиях мы не сможем, они ведь быстро портятся, это был бы для нас большой стресс. И мы подумали, что надо делать такой продукт, который может продаваться в баночках.
Ирина Кудрявцева